Verarbeitung

Emsland Frischgeflügel &
Celler Land Frischgeflügel

VERARBEITUNG

Emsland Frischgeflügel & Celler Land Frischgeflügel

Verarbeitung

Emsland Frischgeflügel & Celler Land Frischgeflügel

Emsland Frischgeflügel und Celler Land Frischgeflügel sind die Produktionsstätten für Hähnchenfleisch. Die Betriebe gehören zu den modernsten Hähnchenfleischverarbeitungsbetrieben in Deutschland und Europa. Verkauft und vertrieben wird das Hähnchenfleisch dann über die Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft.

Emsland Frischgeflügel

Unser Produktionsbetrieb Emsland Frischgeflügel wurde 2003 im Industriegebiet am Eurohafen in Haren erbaut und in Betrieb genommen. 2007 wurde der Betrieb um eine zweite Schlacht- und Zerlegelinie erweitert. 

Wir fertigen hier Hähnchenteile vom Flügel bis zum Filet für den Lebensmitteleinzelhandel und die industrielle Weiterverarbeitung in jeder gewünschten Gewichts- und Verpackungseinheit. 

Emsland Frischgeflügel beschäftigt rund 2.500 sozialversicherungspflichtige Mitarbeiter im Vollschichtsystem.

Celler Land Frischgeflügel

Im September 2011 wurde die Produktionsstätte Celler Land Frischgeflügel in Wietze bei Celle in Betrieb genommen, wodurch wir unsere Produktionskapazität weiter ausgebaut haben. Die Entwicklung des Hähnchenmarktes und die Möglichkeit zur Erschließung eines neuen großen Beschaffungsmarktes haben uns veranlasst, eine Produktionsstätte im östlichen Niedersachsen zu errichten, die konzeptionell dem Betrieb in Haren entspricht, der bereits 2003 gebaut wurde.

Zurzeit sind hier im 2-Schicht-Betrieb mehr als 1.200 Mitarbeiter beschäftigt. Damit sind wir größter Arbeitgeber der Gemeinde Wietze.

Zu Hause im Norden

In unseren zwei leistungsfähigen Schlacht- und Zerlegebetrieben produzieren wir optisch, sensorisch und mikrobiologisch einwandfreie Hähnchenprodukte für den Lebensmitteleinzelhandel, die weiterverarbeitende Industrie sowie den Großhandel und den Bereich Heimtiernahrung.

Emsland Frischgeflügel / Landgeflügel

Mit Emsland Frischgeflügel wurde 2003 im Industriegebiet am Eurohafen in Haren in Betrieb genommen. 2007 wurde der Betrieb um eine zweite Produktionslinie erweitert.

Landgeflügel mit Sitz in Haren vertreibt die Hähnchen-fleischprodukte der Schlachthöfe Emsland Frischgeflügel und Celler Land Frischgeflügel.

Celler Land Frischgeflügel

Der Hähnchenschlachthof Celler Land Frischgeflügel in Wietze wurde im September 2011 in Betrieb genommen.

 

Hähnchenverarbeitung

Unsere Verarbeitungs- und Zerlegebetriebe

Bestverfügbare Techniken und Produktionsanlagen sowie ein minimaler Ressourcenverbrauch garantieren in unseren beiden Verarbeitungs- und Zerlegebetrieben eine effiziente und qualitativ hochwertige Lebensmittelproduktion.

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1. Unsere Verarbeitungsbetriebe

An zwei Standorten in Niedersachsen verarbeiten und zerlegen wir an sechs Tagen in der Woche die angelieferten Masthähnchen.

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2. Schlachtung

Auch bei der Schlachtung achten wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Tieren. So werden alle Kollegen, die mit lebenden Tieren arbeiten, speziell geschult.

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3. Veterinärkontrolle

Die Hähnchen werden von Veterinären und Kontrolleuren des Landkreises auf einen einwandfreien Zustand kontrolliert.

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4. Zerlegung

Die Zerlegung des Hähnchens erfolgt größtenteils automatisiert. Die gewonnenen Teilstücke werden anschließend gewogen, portioniert und in Schalen gelegt.

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5. Veredelung

Zu unserem Sortiment gehören neben Naturprodukten auch verschieden gewürzte und marinierte Produkte für z.B. Grillplatten, Spieße oder Ofenschalen.

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6. Verpackung & Versand

Nach der Verpackung der Produkte wird die Ware für die einzelnen Kunden kommissioniert und anschließend auf unsere Kühl-LKW verladen.
Durch unseren eigenen Fuhrpark mit rund 200 eigenen Zugmaschinen und Aufliegern können wir eine zuverlässige Lieferung garantieren.

Emsland Frischgeflügel

Emsland Frischgeflügel 
Im Industriepark 1
D-49733 Haren 

Telefon: 0049 5932 9975 0
Mail: info@landgefluegel.de 

Celler Land Frischgeflügel

Celler Land Frischgeflügel
Trannberg 1
D-29323 Wietze 

Telefon: 0049 5146 9844 0
Mail: info@landgefluegel.de